Käsecreme
Zutaten
- 10 Stk. Knoblauchzehen gepresst
- 4 Bech. Frischkäse Aldi (blaue Packung)
- 2 Bech. Creme fraiche
- Stk. Zwiebel fein gewürfelt
- 1 EL Öl
- 1 EL Essig
- 1 etwas Salz
- 1 etwas Pfeffer
- 1 Bnd. Schnittlauch
Diese Käsecreme passt hervorragend zu Ofenkartoffeln, Grillfleisch und Stangenbrot
Anweisungen
- Alle Zutaten, außer dem Schnittlauch, in einer Schüssel gut mit einem Mixer verrühren.
- Schnittlauch waschen und mit einer Schere direkt auf die Creme schneiden. Anschließend mit einem Löffel unterheben.
- Käsecreme noch ca. 1 Stunde kühl stellen und durchziehen lassen.
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