Käsecreme

10 Min.
Keine
Zutaten
  • 10 Stk. Knoblauchzehen gepresst
  • 4 Bech. Frischkäse Aldi (blaue Packung)
  • 2 Bech. Creme fraiche
  • Stk. Zwiebel fein gewürfelt
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Essig
  • 1 etwas Salz
  • 1 etwas Pfeffer
  • 1 Bnd. Schnittlauch

Diese Käsecreme passt hervorragend zu Ofenkartoffeln, Grillfleisch und Stangenbrot

Anweisungen
  • Alle Zutaten, außer dem Schnittlauch, in einer Schüssel gut mit einem Mixer verrühren.
  • Schnittlauch waschen und mit einer Schere direkt auf die Creme schneiden. Anschließend mit einem Löffel unterheben.
  • Käsecreme noch ca. 1 Stunde kühl stellen und durchziehen lassen.

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