Käsesteak

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Sehr einfach

Zutaten

4 Stk. Kluftsteaks 3 cm dick
etwas Salz
etwas Pfeffer
4 Sch. Schmelzkäse
1 Stk. Gewürzgurken
etwas Schnittlauch

Mit Käse überbackene Kluftsteaks - ein Geschmackserlebnis.

Anweisungen

Die Steaks von beiden Seiten grillen, salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. Je eine Scheibe Käse auf die Steaks setzen, mit Streifen von Gewürzgurke garnieren und im Grill oder Ofen überbacken. Schnittlauch darüberstreuen.
Mit Bratkartoffeln anrichten.

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