Kalbskoteletts einfach
Zutaten
- 4 Kalbskoteletts
- Öl zum Bepinseln
- Pfeffer aus der MÜhle
- 1/4 l Rotwein
- 2 TL Salz
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 TL Geflügelgewürz
- Salz
Anweisungen
- Die Koteletts mit Öl bepinseln, mit Pfeffer würzen und beiseite legen. Dann den Rotwein mit den Gewürzen verrühren.
- Die Koteletts während dem Grillen damit bestreichen.