Kalbskoteletts einfach

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

4 Kalbskoteletts
Öl zum Bepinseln
Pfeffer aus der MÜhle
1/4 l Rotwein
2 TL Salz
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
2 TL Geflügelgewürz
Salz

Anweisungen

Die Koteletts mit Öl bepinseln, mit Pfeffer würzen und beiseite legen. Dann den Rotwein mit den Gewürzen verrühren.
Die Koteletts während dem Grillen damit bestreichen.