Kalte Tomatensauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Sehr einfach

Zutaten

4 - 5 reife Tomaten (frisch oder aus der Dose),
2 EL Olivenöl, 1 EL feingeriebene Zwiebel,
Salz, Cayennepfeffer, Zucker.

Anweisungen

Die Tomaten in Stücke schneiden und durch ein Sieb streichen und mit dem Öl und der Zwiebel verrühren. Mit Salz und je einer Prise Cayennepfeffer und Zucker pikant abschmecken

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