EinloggenKartoffelmus mit Pastinaken
40 Min.
Leicht
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 3 Stk. Pastinaken
- etwas Porree
- etwas Salz
- etwas Muskatnuss
Wir haben unser Kartoffelmus vereinfacht und mit Pastinaken abgerundet.
Anweisungen
| 1. | Die Kartoffeln und die Pastinaken schälen und zusammen in Salzwasser kochen. |
| 2. | Beides zusammen stampfen, dabei etwas stückig lassen. |
| 3. | Mit Salz und etwas Muskatnuss abschmecken. |
| 4. | Pssst sehr gut zu Rindercuvette. |
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Normal
