Kartoffelpuffer

Für alle die gerne Kartoffel essen

 


Zutaten
60 Min.
Sehr leicht

Kategorien


Anweisungen
  1. Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch nach dem Schälen kleinschneiden und durch den Fleischwolf jagen. Restzutaten beigeben und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. In reichlich Butterschmalz goldbraun rausbacken.
  2. 1 Puffer = 1 gehäufter Esslöffel voll Masse Serviert mit Apfelmus