Kartoffeltaler

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Keine

Zutaten

1000 g Kartoffeln
etwas Öl
etwas Paprika edelsüß
etwas Paprika rosenscharf
etwas Kümmel Option
etwas Pfeffer weiß
1 EL Majoran
1 EL Tymian getrocknet

Eine schöne Beilage von duftenden Talern oder auch einfach nur so vom Grill....

Anweisungen

Kartoffeln schälen, knapp 15 min garen.
Kalt abspülen, abtropfen lassen und in ca. 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
Aus Öl, Paprika edelsüß und rosenscharf, Kümmel (oder auch nicht),weißem Pfeffer, je 1 El Majoran und Thymian, getrocknet, eine Marinade rühren.
Die Kartoffeltaler auf Holzspieße stecken, mit der Marinade bestreichen, auf den Grill legen und knusprig braten.

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