Kieler Sprotten mit Kartoffelmus und Gewürzgurke

45 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 10 Stk. Kieler Sprotten oder anderer Räucherfisch
  • 500 g Kartoffeln geschält und klein gewürfelt
  • 300 ml Milch gern angewärmt
  • etwas Muskatnuss
  • etwas Salz
  • 4 Stk. Gewürzgurken unsere haben wir selber gemacht

Ein sehr schnelles Alltagsgericht.

Anweisungen
  • Die Kartoffeln kochen.
  • Dann diese zusammen mit dem Muskatnuss, Salz und der Milch zu Pürree verarbeiten.
  • Dann das Pürree portionieren, die Sprotten aufeilen und zwei Gewürzgurken beilegen.
  • Wunderbar, wenn man Gewicht verlieren will.

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