Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

2 Stk. Knoblauchzehen zerdrückt1
0.5 TL Salz gemeinsam mit dem Knoblauch zerdrücken
2 EL Olivenöl
1 TL Koriander gemahlen
0.75 TL Koriander
0.75 TL Kreuzkümmel
0.25 TL Zimt

Diese Marinade hat sich wirklich bewährt.

Anweisungen

Zutaten miteinander verrühren. Fleisch damit einreiben und mind. 2 Std. ziehen lassen.

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