Knoblauchbutter verfeinert mit Zitrone

Erstellt: 2014-01-26 19:03:48

30 Min.

Sehr einfach

Zutaten

250 g Butter weiche
5 Stk. Knoblauchzehen gepresst
etwas Zitronensaft
etwas Petersilie fein gehackt
etwas Thymian
etwas Cayennepfeffer Menge nach Geschmack

Diese Knoblauchbutter war auf unserem Firmenjubiläum der Renner. Da haben wir nicht mit getrechnet.

Anweisungen

Die weiche Butter in ein Gefäß geben und die übrigen Zutaten zugeben.
Nur ein wenig Zitronensaft zugeben. Er verfeinert die Butter!
Passt sehr gut auf Toast, frischem Weißbrot.
Man kann die Butter gern auch eine Nacht vorher ziehen lassen. Ist aber kein Muss.

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