Knoblauchcreme
Zutaten
- etwas Salz
- etwas Zucker
- 1 Stk. Zwiebel klein
- 500 g Joghurt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- etwas Weißer Pfeffer
Knoblauchcreme
Anweisungen
- Schlagen Sie den Joghurt in einer Schüssel schaumig und rühren die Mayonnaise darunter.
- Die Knoblauchzehe reiben Sie fein, die Zwiebel wird in kleinste Würfelchen geschnitten. Mischen Sie beides unter den Joghurt.
- Würzen Sie die Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker. Stellen Sie die Soße kühl und lassen sie 1 Stunde ziehen. Nicht in den Kühlschrank stellen, da Sie den Knoblauchgeruch nicht so schnell wieder herausbekommen!
Kategorien