Knoblauchsoße für Döner und Kebab
Zutaten
- 300 g Türkischen Joghurt
- 200 g Mayonnaise
- 3 EL Olivenöl
- 4 EL Wasser
- 1 TL Dill fein gehackt
- 1 TL Oregano getrocknet
- 1 TL Petersilie fein gehackt
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Chilipulver
- 5 Stk. Knoblauchzehen gepresst
- 1 TL Currypulver
- EL Gurkenwasser
- 0.5 TL Salz
Wie vom Dönerladen
Anweisungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und evtl. noch mit mehr Salz abschmecken
- Falls die Soße zu dick ist, einfach noch etwas Wasser hinzugeben
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