Knoblauchsoße für Döner und Kebab

15 Min.
Einfach
Zutaten
  • 300 g Türkischen Joghurt
  • 200 g Mayonnaise
  • 3 EL Olivenöl
  • 4 EL Wasser
  • 1 TL Dill fein gehackt
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 1 TL Petersilie fein gehackt
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Chilipulver
  • 5 Stk. Knoblauchzehen gepresst
  • 1 TL Currypulver
  • EL Gurkenwasser
  • 0.5 TL Salz

Wie vom Dönerladen

Anweisungen
  • Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und evtl. noch mit mehr Salz abschmecken
  • Falls die Soße zu dick ist, einfach noch etwas Wasser hinzugeben

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