Kräuterbutter

Sehr leicht
Zutaten
  • etwas Salz
  • 125 g Butter
  • 1 EL Schnittlauch
  • 1 EL Estragon
  • 1 EL Kerbel
  • 1 EL Petersilie
  • 1 EL Pimpernelle
  • 1 EL Kresse
  • etwas Pfeffer

Leichte, schnelle aber leckere Kräuterbutter

Anweisungen
1. Kräuter und Schalotten ganz fein hacken, die Butter zugeben, gut durchschlagen und mit Pfeffer und Salz würzen.
2. Die Kräuterbutter durch das Sieb streichen.

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