Kräutercreme
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bd. Petersilie
- 125 g Creme fraiche
- 1 EL gemischte Kräuter,
- gehackt
- Salz
- Pfeffer
Anweisungen
- Knoblauchzehe abziehen und durch die Knoblauchpresse drücken. Petersilie waschen und fein hacken.
- Creme fraiche, Petersilie und Knoblauch in einem Mixer pürieren. Gemischte Kräuter zugeben und die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Nach Wunsch mit Kräutern garnieren.
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