EinloggenKräuterkartoffeln in der Folie
Normal
Zutaten
- 4 Stk. Kartoffeln sehr groß
- 1 Ta. Kräuterbutter
- 4 Sch. Rauchspeck
Potatoe Bombs gefüllt mit Kräuterbutter
Anweisungen
- Die Kartoffeln werden geschält und durch die flache Seite drei- bis viermal mit dem Apfelausstecher durchstochen. An einem Ende dann die Löcher wieder mit einem Kartoffelpfropfen verschließen.
- In jedes Loch Kräuterbutter mit einem Holzstiel oder der Tortenspritze einfüllen und mit den ausgestochenen Kartoffelteilen schließen.
- Viereckige Stücke Alufolie ausbreiten, eine Scheibe Rauchspeck und dann die Kartoffel darauf legen. Kräuterbutter obenauf geben, und die Folie zuerst oben und dann an den Seiten gut verschließen.
- Mindestens 1 Stunde auf dem Rost mitgrillen.
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