Kräutermarinade für Schopfschnitzerl

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

1 Tasse Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 TL Salz
1 EL Majoran
1 EL Thymian
1 EL Rosmarin
einige Tropfen Tabasco

Anweisungen

Die Schopfschnitzerl salzen und pfeffern.
Das Olivenöl mit den geschälten und mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen, dem Majoran, dem Thymian und dem Rosmarin verrühren.
Mit Tabasco je nach Geschmack schärfen und die Schopfschnitzerl damit bestreichen

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