Kräutersalz

10 Min.
Sehr einfach
1
Zutaten
  • 170g Salz
  • 2 El Kräuterbuttermischung (Carla, Metro)
  • 1 El Rosmarin
  • 1 El Thymian
  • 1 Tl weißer Pfeffer
  • ½ Tl Chillies
Anweisungen
  • Zuerst den weißen Pfeffer mit den Chillis fein mixen. (ca. 30 - 60 Sekunden im Thermomix)
  • Dann Rosmarin und Thymian zugeben und weitermixen.
  • Danach die Kräuterbuttermischung und das Salz.
  • Jetzt nur noch kurz mixen, so dass das Salz etwas kleiner, aber nicht "puderig" wird.
  • Abfüllen in Gewürzdosen, ergibt ca. 230g für eine große Dose.