EinloggenKrautsalat - sehr schnell gemacht
20 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 1 Stk. Weißkohl
- 0.75 Ta. Öl
- 1 Ta. Essig
- 0.75 Ta. Zucker
- etwas Pfeffer
- etwas Petersilie
-
nach Belieben
- etwas Speck- oder Schinkenwürfel
schnell gemachter Krautsalat
Anweisungen
| 1. | Das Kraut hobeln oder auch anders zerkleinern. Pfeffer und Petersilie darüber geben. |
| 2. | Die restlichen Zutaten (Öl, Essig & Zucker) aufkochen und sprudelnd über das Kraut giessen. |
| 3. | Das Ganze gut durchmischen und einen Tag ziehen lassen. |
| 4. | Bei Bedarf die Speck- oder Schinkenwürfel kross anbraten und untermischen. Wohl die einfachste Art, um Krautsalat zu machen. Bei den 20 min ist das Krauthobeln mit dabei :-) Habe den Salat zu PP gemacht, der Salat schmeckt leicht süßlich. Die Gäste waren begeistert! |
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