Krautsalat - sehr schnell gemacht

20 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 1 Stk. Weißkohl Kopf
  • 0.75 Ta. Öl
  • 1 Ta. Essig
  • 0.75 Ta. Zucker
  • etwas Pfeffer
  • etwas Petersilie getrocknete
  • nach Belieben
  • etwas Speck- oder Schinkenwürfel

schnell gemachter Krautsalat

Anweisungen
  • Das Kraut hobeln oder auch anders zerkleinern. Pfeffer und Petersilie darüber geben.
  • Die restlichen Zutaten (Öl, Essig & Zucker) aufkochen und sprudelnd über das Kraut giessen.
  • Das Ganze gut durchmischen und einen Tag ziehen lassen.
  • Bei Bedarf die Speck- oder Schinkenwürfel kross anbraten und untermischen. Wohl die einfachste Art, um Krautsalat zu machen. Bei den 20 min ist das Krauthobeln mit dabei :-) Habe den Salat zu PP gemacht, der Salat schmeckt leicht süßlich. Die Gäste waren begeistert!

Kategorien