Kürbiskonfitüre mit Pfirsich

Eine leckere Konfitüre - mal anders mit Kürbis.

 

Zutaten
60 Min.
Leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Den Kürbis und den Pfirsich unter sanfter Hitze erwärmen.
  2. Den Zitronensaft zugeben.
  3. Dann den Zucker sukzessive zugeben, bis alles geliert.
  4. Dann in sterile Gläser abflüllen. Bis zum oberen Rand. Dann auf den Deckel stellen und abkühlen lassen.
  5. Sauberkeit ist sehr wichtig! Die Gläser müssen heiß abgepült und gereinigt werden.