Lachs - Pfannkuchen

Sehr einfach
Zutaten
  • 4 Stk. Ei
  • 0.5 l Milch
  • 240 g Mehl
  • 0.5 TL Salz
  • etwas Dill frisch
  • etwas Meerrettich
  • etwas geräucherter Lachs

Lachs - Pfannkuchen

Anweisungen
  • Aus Eiern, Milch, Mehl, Salz und Dill einen Pfannkuchenteig herstellen und daraus Pfannkuchen ausbacken.
  • Mit Meerettich bestreichen und den geräucherten Lachs drauf legen.
  • Aufrollen und in kleine Häppchen schneiden.

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