Lamm-Hamburger

 


Zutaten

500 g Lammhack

200 ml Paniermehl

8 ml Rosinen

2 Tl. Zimt gemahlen

2 Tl. Koriander gemahlen

1 Tl. Rosarin gehackt

1 Ei verquirlt

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Leicht
8

Anweisungen

Sämtliche Zutaten gut durchkneten; Hamburger formen und kühl stellen. Hamburger 3-5 Minuten je Seite grillen. Nach Wunsch garnieren.