Lamm-Hamburger

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

8

Zutaten

500 g Lammhack
200 ml Paniermehl
8 ml Rosinen
2 Tl. Zimt gemahlen
2 Tl. Koriander gemahlen
1 Tl. Rosarin gehackt
1 Ei verquirlt

Anweisungen

Sämtliche Zutaten gut durchkneten; Hamburger formen und kühl stellen. Hamburger 3-5 Minuten je Seite grillen. Nach Wunsch garnieren.