Lammkarree mit Rosmarin

Erstellt: 2016-10-21 10:14:24

20 Min.

Einfach

Zutaten

1 Stk. Lammkarree
2 Stk. Rosmarinzweige
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico Essig
1 EL Zitronensaft
1 Stk. Zwiebel
2 Stk. Knoblauchzehe am Stück lassen
1 EL Gewürzessig nach Geschmack
etwas Salz
etwas Pfeffer

Für einen Lamm-Liebhaber einen Ausflug wert!

Anweisungen

Für die Marinade alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Lammkarree hineinlegen und in der Marinade wenden. Abdecken und min. 12Std (länger noch besser) gekühlt marinieren.
Grill vorheizen und Vollgas.

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