EinloggenLammkotelettes vom Grill
Leicht
Zutaten
- 12 Stk. Lammkoteletts
- 3 Stk. Knoblauchzehen
- 2 EL Rosmarinnadeln
- 6 EL Olivenöl
- 3 EL Zitronensaft
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Flottes Lamm vom Grill.
Anweisungen
| 1. | Den Knoblauch auspressen, die Rosmarinnadeln fein hacken und zusammen mit Olivenöl und Zitronensaft zu einer Marinade verrühren. |
| 2. | Die Lammkotelettes mit der Marinade bestreichen. |
| 3. | Das Fleisch beidseitig etwa 3 min grillieren und erst anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. |
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