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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
8 Lammkoteletts a 75 g
1 Tasse Speiseöl
Prise Salz
Prise Paprika
75 g Ginger-Spread
1 Salatgurke
25 g Butter
4 Esslöffel
Minzgelee (käuflich)
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Die Lammkoteletts vom überflüssigen Fett befreien, leicht klopfen, mit Öl einpinseln und auf heißen, geölten Grillstäben von beiden Seiten rösten, salzen und mit Paprika würzen. Inzwischen die Gurke schälen, in 4 cm große Stücke schneiden, etwas aushöhlen, Minzgelee hineingeben und in gebuttertem Geschirr garen.
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