Lammsteak mit Minzgurken

 


Zutaten

8 Lammkoteletts a 75 g

1 Tasse Speiseöl

Prise Salz

Prise Paprika

75 g Ginger-Spread

1 Salatgurke

25 g Butter

4 Esslöffel

Minzgelee (käuflich)

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Schwer

Anweisungen

Die Lammkoteletts vom überflüssigen Fett befreien, leicht klopfen, mit Öl einpinseln und auf heißen, geölten Grillstäben von beiden Seiten rösten, salzen und mit Paprika würzen. Inzwischen die Gurke schälen, in 4 cm große Stücke schneiden, etwas aushöhlen, Minzgelee hineingeben und in gebuttertem Geschirr garen.