Leberkäsetoast

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

4 Sch. Toastbrot
40 g Butter oder Margarine
4 Sch. Leberkäse etwa 1/2 cm dick
2 TL milder Senf
1 Stk. Zwiebel
4 Sch. Brat- und Grillscheibletten

Leberkäsetoast

Anweisungen

Die Brotscheiben auf einer Seite rösten.
Die ungeröstete Seite mit Butter oder Margarine bestreichen.
Den Leberkäse darüberlegen und leicht mit Senf bestreichen.
Die Zwiebel schälen, in hauchdünne Ringe schneiden und auf den Senf legen. Jeweils eine Scheiblette drauflegen.
Auf einen mit Alufolie bespannten Grillrost setzen und 4—5 Minuten grillen.
Beilage: Rettichsalat.

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