Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)

 


Zutaten

1/2 Tasse (250ml) Erdnussöl

2 Limetten; Saft

1 Esslöffel Weißweinessig

1 Teelöffel Honig

1/4 Tasse (250ml) Zwiebel; grob gehackt

Weißer Pfeffer

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Anweisungen

Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.

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