Magic Dust
Zutaten
- 0.5 Ta. Paprika
- 0.25 Ta. Salz fein
- 0.25 Ta. Staubzucker
- 2 EL Senfpulver ich hab Colemans genommen
- 0.25 Ta. Chilipulver Gewürzmischung, gekauft oder selbst gemixt
- 0.25 Ta. Cumin Kreuzkümmel gemahlen
- 2 EL schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- 0.25 Ta. Knoblauchgranulat
- 2 EL Cayenne
Passt zum Bestreuen, als Rub - ach, es passt einfach IMMER !!
Anweisungen
- Hi Leute. Meiner Meinung nach DER GEWÜRZMIX schlechthin
- Mische alle Zutaten und verwahre in einem luftdichten Behälter.
- Du wirst etwas in einem Streuer neben dem Grill oder Herd haben wollen. Hält ewig, aber wird nicht lange reichen.
- Tipp für die Mengen: 1 Tasse = 16 EL
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