Makkaronisalat
Zutaten
- 3 Ta. Makkaroni
- 0.5 Ta. Sellerie gehackt
- 1 Ta. Saladressing siehe separates Razept: Dressing für Makkaronisalat
- 1 Stk. Karotte gehackt
- 6 Stk. Eier hartgekocht
- 0.25 Ta. Pfeffer
- 0.25 Ta. Senf
- 0.5 Ta. Zwiebel fein gehackt
- 1 Ta. Petersilie
- 0.5 Stk. Paprikaschote gehackt
- 0.25 Ta. schwarze Bohnen aus der Dose
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Dressing
Diesen leckern Salat habe ich bei Freunden in den USA genossen.
Anweisungen
- Die Makkaroni kochen bis diese weich sind. In mundgerechte Stücke schneiden.
- Dann die übrigen Zutaten zusammenbringen und am besten mit dem Dressing eine Nacht ziehen lassen. Passt super zu Steak, Fisch oder einfach nur zum Abendbrot.
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