Marinade Mexican-Style
Zutaten
- 0.5 TL schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- 0.5 TL Cumin
- 0.5 TL Koriander
- 1 TL Paprikapulver nicht zu scharf
- 0.5 TL Chillischote klein gehackt
- 3 EL Grapefruitsaft
- 3 EL Zitronensaft
- 3 EL Orangensaft
- 0.25 TL Salz
Marinade für Hähnchen und Schwein
Anweisungen
- Alles gut vermischen. Hähnchenteile oder Schweinerippchen damit bestreichen.
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