Marinade Mexican-Style

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

0.5 TL schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
0.5 TL Cumin
0.5 TL Koriander
1 TL Paprikapulver nicht zu scharf
0.5 TL Chillischote klein gehackt
3 EL Grapefruitsaft
3 EL Zitronensaft
3 EL Orangensaft
0.25 TL Salz

Marinade für Hähnchen und Schwein

Anweisungen

Alles gut vermischen. Hähnchenteile oder Schweinerippchen damit bestreichen.

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