Marinade für Bauchfleisch

Einfach
Zutaten
  • 0.5 Ta. Sonnenblumenöl
  • 1 Stk. Knoblauchzehe
  • 1 EL Kräuter der Provence
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 TL Majoran

Bauchfleisch vom Grill ist immer wieder lecker. Diese Marinade verfeinert den Genuss.

Anweisungen
  • Das Bauchfleisch mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
  • Das Sonnenblumenöl mit der geschälten und feingehackten Knoblauchzehe, den Kräutern der Provence, dem Rosmarin und dem Majoran glattrühren.
  • Die Marinade gleichmäßig auf die Schweinebauchscheiben verteilen.

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