Marinade für Hähnchenfleisch
Zutaten
- 5 EL Olivenöl mit Zitrone
- 3 EL Sherry Amontillado Medium
- 2 EL Sojasauce
- 3 EL Orangensaft
- 3 EL Orangensaft
- 1 TL Senf
- 3 Stk. Knoblauchzehen
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Eine fruchtige Marinade für Hänchenfleisch.
Anweisungen
- Knoblauchzehen pressen und alle Zutaten gut miteinander vermischen.
- Das Fleisch mindestens 4 Stunden vor dem Grillen in der Marinade einlegen.
Kategorien