Marinade für Hähnchenfleisch

10 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 5 EL Olivenöl mit Zitrone
  • 3 EL Sherry Amontillado Medium
  • 2 EL Sojasauce
  • 3 EL Orangensaft
  • 3 EL Orangensaft
  • 1 TL Senf
  • 3 Stk. Knoblauchzehen
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer

Eine fruchtige Marinade für Hänchenfleisch.

Anweisungen
  • Knoblauchzehen pressen und alle Zutaten gut miteinander vermischen.
  • Das Fleisch mindestens 4 Stunden vor dem Grillen in der Marinade einlegen.

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