Marinade für Hirschsteak
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Zutaten
- Je I Tasse Rotwein und Essig,
- 1 EL öl,
- 2 zerdrückte Pfefferkörner
Anweisungen
- Die Marinade kann den geratenen Steaks als scharfe Soßen beigeben. Dadurch sieben Sie die Marinade durch, erhitzen sie und binden sie mit Speisestärke.
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