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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
8 EL Butter
100 g brauner Zucker
4 EL Honig
1 EL Zitronensaft
1 TL Rauchsalz
1 TL getr. Rosmarin
1 TL Tabasco
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Alle Zutaten in einem Topf ca. 8 Min köcheln lassen. Fisch, Krabben oder sonstiges Meeresgetier damit ca. 30 Min marinieren
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