Marinade für Spanferkel

Name: Marinade für Spanferkel
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Bnd. Petersilie; 1 Stk. Zwiebel; 1 Stk. Knoblauchzehe; 12 EL Öl; 6 EL Zitronensaft; 6 EL grober Senf; 6 EL Honig; 3 EL Sojasoße; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL Majoran; 1 TL Rosmarin; 2 TL Salz; 1 TL Weißer Pfeffer; 500 ml Öl; 500 ml Bier

6.8

Ratings: 6.8/10 from 21 users

Wer ein Spanferkel grillen will, hat hier eine leckere Marinade zur Hand.

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

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Zutaten

1 Bnd. Petersilie
1 Stk. Zwiebel
1 Stk. Knoblauchzehe
12 EL Öl
6 EL Zitronensaft
6 EL grober Senf
6 EL Honig (flüssiger )
3 EL Sojasoße
1 TL getrockneter Thymian
1 TL Majoran
1 TL Rosmarin
2 TL Salz
1 TL Weißer Pfeffer
500 ml Öl (zum Bestreichen)
500 ml Bier (zum Bestreichen)

Anweisungen

Alle Zutaten gut vermengen.

Kommentare

lecker!!!!!

... mit ein paar Spritzern Tabasco-Soße wird´s schön scharf ...

SCHMECKT SEHR LECKER!

danke für das rezept habe lange gesucht

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