Marinade für feurige Hähnchenflügel

Einfach
Zutaten
  • 0.5 Ta. Chili-Ketchup
  • 4 EL Honig
  • 2 Stk. Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Soja Sauce
  • 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver
  • etwas Pfeffersauce

Diese Marinade hat es in sich. Mit asiatischem Einfall.

Anweisungen
  • Die Hühnerflügel mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
  • Den Chili-Ketchup mit dem Honig, den geschälten und mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen sowie der Sojasauce in eine Schüssel geben und glattrühren.
  • Die Glasur mit Fünf-Gewürz-Pulver, Pfeffersauce, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Kategorien