Marinade für feurige Hähnchenflügel
Zutaten
- 0.5 Ta. Chili-Ketchup
- 4 EL Honig
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 2 EL Soja Sauce
- 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver
- etwas Pfeffersauce
Diese Marinade hat es in sich. Mit asiatischem Einfall.
Anweisungen
- Die Hühnerflügel mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
- Den Chili-Ketchup mit dem Honig, den geschälten und mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen sowie der Sojasauce in eine Schüssel geben und glattrühren.
- Die Glasur mit Fünf-Gewürz-Pulver, Pfeffersauce, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
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