EinloggenMc Plautze GT
15 Min.
Keine
Zutaten
- 160 g Rinderhackfleisch
- 2 Stk. Jalapeno-Chilis
- 4 Sch. Scheibenkäse
- 3 Sch. Toastbrot
- 1 Sch. Tomate
- 2 Sch. Gewürzgurken
- 50 g Baconscheiben
- 1 EL Mayonaise
Ein mächtiger Burger, der sich trotz seiner Größe wunderbar mit den Händen futtern lässt!
Anweisungen
- 2 x 80g Patties aus dem Rinderhackfleisch pressen und in der Presse verweilen lassen, die Jalapenos kleinschneiden und auf die Patties legen und erneut pressen.
- Die erste Scheibe Toast mit den beiden Gurkenscheiben belegen und anschließend mit einer Scheibe Käse abdecken. Optional die 2. Toastscheibe mit einer Scheibe Zwiebel und Käse belegen, die 3. Toastscheibe mit Tomate und ebenfalls einer Scheibe Käse belegen.
- Den Bacon anbraten und zur Seite stellen.
- Die Patties direkt je 4 min grillen Die 3 Toastscheiben währenddessen indirekt erwärmen, so dass der Käse schmilzt.
- Den Burger zusammenbasteln: - 1.Toastscheibe (die mit den Gurken) - Pattie drauflegen - 2. Toastscheibe mit Mayo und Speck versehen - 2. Pattie drauflegen - die 3. Toastscheibe (die mit der Tomate) als Abschluss oben drauf
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