Meerrettichsauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Sehr einfach

Zutaten

120 g Frischkäse
2 TL Mayonnaise
1 EL Sauerrahm
2 TL Meerrettich aus dem Glas
1 EL Petersilie frisch gehackt

Meerrettichsauce für Fisch und Fleisch

Anweisungen

Den Frischkäse mit dem elektrischen Rührgerät cremig schlagen.
Die restlichen Zutaten dazugeben und kräftig unterrühren. Statt Petersilie kann man auch Schnittlauch, Zitronenthymian verwenden.

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