Miesmuscheln im Weißweinsud

Miesmuscheln im Weißweinsud

 


Zutaten
20 Min.
Leicht

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Anweisungen
  1. Das Ölivenöl im Wok erhitzen.
  2. Klein geschnittenen Lauch und Zwiebel glasig kochen.
  3. Suppenwürfel im Wein auflösen, Pfeffer, gepressten Knoblauch, Ingwer und Pfeffer in einem Gefäß beimengen
  4. Den Lauch und Zwiebel damit aufgiessen.
  5. Aufkochen und Muscheln beigeben. Muscheln ca. 10 min aufkochen.