Rezept - Nackenkoteletts natur

Nackenkoteletts natur

Nackenkotelette gegrillt.

 


Zutaten
Normal

Kategorien


Anweisungen
  1. Nackenkoteletts mit Küchenkrepp abtupfen, mit Öl bestreichen, mit Pfeffer würzen. Auf den eingeölten Grillrost legen.
  2. Den Rost unter den vorgeheizten Elektrogrill (6-7 cm Abstand) schieben und die Koteletts je Seite 8-10 Minuten grillen. Nach der halben Grillzeit wenden und die Oberseite nochmals einölen. Die fertigen Koteletts mit Paprika würzen, salzen und auf vorgewärmter Platte anrichten.
  3. Grillzeiten für Grillpfanne und Holzkohlen-Grillrost je Seite 8-10 Minuten, für Kontaktgrill insgesamt etwa 3 Minuten.
  4. Dazu können Sie gedünstete Pilze oder gemischten Salat und französisches Stangenweißbrot servieren.