New York Burger
Zutaten
- 600 g Hohe Rippe als Hackfleisch
- 2 EL Öl Hickorygeschmack
- 1 Stk. Ei
- 3 EL Zwiebel gehackt
- 4 Sch. Silberzwiebeln
- 4 Sch. Bacon
- 4 Stk. Hamburgerbuns
- etwas BBQ Sauce
- 4 Stk. Eisbergsalatblätter
- 4 Sch. Tomate
- etwas schwarzer Pfeffer
Ein gutes Stück aus den USA
Anweisungen
- Das Hackfleisch mit den Zwiebeln, Ei und Öl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vier Hamburgerpatties formen und bei mittlerer Hitze zusammen mit den Zwiebeln grillen.
- Dann die Buns schnell rösten und die Hamburger zusammenbauen.
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