EinloggenNudelsalat klassisch
Leicht
Zutaten
- 250 g Hörnchennudeln
- 1 Do. Tomatenpaprika
- 1 Ta. Mayonaise
- 1 Ta. gehackte Kräuter
als Beilage für das nächste Grillevent
Anweisungen
| 1. | Die Nudeln werden in Salzwasser gar gekocht, jedoch keinesfalls zu weich. Sie müssen kernig - in Italien sagt man al dente - sein. Dann mit kaltem Wasser abspülen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. |
| 2. | Mit dem klein gewürfelten Tomatenpaprika und der mit den Gewürzen und Kräutern angereicherten Mayonnaise mischen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Dann noch einmal abschmecken und eventuell nachwürzen. |
| 3. | Dann noch einmal abschmecken und eventuell nachwürzen. Mit Paprikastreifen und zu Fächern geschnittenen Cornichons reich garnieren. |
Kategorien
Sehr leicht
