EinloggenObstsalat - Winterversion
30 Min.
Sehr einfach
Zutaten
- 4 Stk. Apfelsinen geschält und in Spalten aufteteilt
- 4 Stk. Äpfel gern ein säuerlicher, entkernt und geschält
- 4 EL Rosinen oder Cranberries
- 2 EL Amaretto
Im Winter sind nicht alle Früchte vertreten, aber genug um einen leckeren Fruchtsalat zu kreieren.
Anweisungen
- Das Obst kleinschneiden und in eine Schale geben. Die Rosinen oder Cranberries zugeben.
- Den Amaretto zugeben und alles umrühren. 30 Minuten ziehen lassen. Das ist im einfachsten Fall einfach die Essenszeit.
- Zucker ist nicht nötig. Wer den Salat aufpeppen will, kann einen Klacks Schlagsahne zugeben. In der Fastenzeit nach Weihnachten aber besser ohne.
- Durch die Orangensäure wird der Apfel nicht braun. Man kann den Salat auch gut am nächsten Tag gut durchgezogen genießen.
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