Orangen-Johannisbeer-Sauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Sehr einfach

Zutaten

125 Milliliter Orangensaft
125 Milliliter Roter Johannisbeergelee
2 Esslöffel Sherry
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Brauner Zucker

Anweisungen

Diese Sauce eignet sich vor allem für Ente, Huhn oder Schwein. Ergibt ca. 0.3 Liter. Alle Zutaten vermengen. Während des Grillens das Fleisch damit bestreichen.

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