EinloggenOrientalische Lammspieße
30 Min.
Normal
Zutaten
- 400 g Lammfleisch
-
Marinade
- etwas Milch
- etwas Olivenöl
- etwas Zwiebel
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Knoblauch
- etwas Kreuzkümmel
- etwas Zimt
- etwas Cayennepfeffer
- etwas Thymian
- etwas Minze
- etwas Paprika
Mariniertes Lamm, sehr lecker,
Anweisungen
| 1. | Das gewürfelte Lammfleisch für ca. 6 Std. marinieren. Danach von groben Resten der Minze, dem Thymian und dem Knoblauch befreien, da diese sonst verbrennen können. |
| 2. | Abwechselnd mit den Paprikastücken auf die Spieße und auf den Grill. |
Kategorien
Leicht
