Paprika-Marinade für Schwein, Geflügel und Lamm
Zutaten
- 50 g Zwiebelringe
- 3 Stk. Knoblauchzehen
- 250 ml Rotwein
- 6 EL Öl
- 2 EL Paprika
- 1 EL Rosmarin
- etwas Paprikapulver
Eine schöne Marinade.
Anweisungen
| 1. | Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die Fleischstücke dann jeweils für 2 Stunden marinieren. |
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