Pataes me skortho

Sie schmecken so gut wie sie klingen. Mit Zitronensaft und Oregano gegart. Ihr werdet Kartoffeln niemals mehr anders essen!

 

Zutaten
70 Min.
Sehr leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Den Ofen auf 230°C vorheizen. Die Kartoffeln vierteln oder achteln und in eine große, flache, ofenfeste Form legen.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und so verteilen, dass die Kartoffeln damit bedeckt sind. Auf der oberen Schiene ohne Deckel etwa 1 Stunde backen, bis sie leicht braun, außen knusprig und innen weich sind.
  3. Während des Garens die Kartoffeln ab und zu bewegen und eventuell Wasser hinzufügen.