Pfeffersauce
0.0
Pfeffersauce mit Weißwein
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
Zutaten
3 Stk.
Zwiebeln
12 Stk.
Pfefferkörner
(weiß)
1 EL
Butter
200 ml
Weißwein
1 Bnd.
Bratensauce
125 ml
Wasser
Schwierigkeit
Leicht
Portionen
4
Kategorien
Saucen
Anweisungen
Die Zwiebeln und die mit der Gabel zerdrückten Pfefferkörner in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und Bratensauce dazurühren.
Etwa 20 Minuten leise kochen lassen.
