Pfeffersauce
Zutaten
- 3 Stk. Zwiebeln
- 12 Stk. Pfefferkörner weiß
- 1 EL Butter
- 200 ml Weißwein
- 1 Bnd. Bratensauce
- 125 ml Wasser
Pfeffersauce mit Weißwein
Anweisungen
- Die Zwiebeln und die mit der Gabel zerdrückten Pfefferkörner in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und Bratensauce dazurühren.
- Etwa 20 Minuten leise kochen lassen.
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