Pikante Anchovisbutter - passt am besten zu kräftigem Rindfleisch

 


Zutaten

180 g weiche Butter

4 Anchovisfilets aus der Dose, abgetropft

2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt

1 Knoblauchzehe, geschält

1 EL abgeriebene Zitronenschale

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

Sehr leicht
4

Anweisungen

Alle Zutaten im Mixer oder der Küchenmaschine 20—30 Sekunden zu einer glatten Masse verarbeiten,

Die Butter in kleine Servierschüsselchen füllen und kalt stellen.