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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
180 g weiche Butter
4 Anchovisfilets aus der Dose, abgetropft
2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, geschält
1 EL abgeriebene Zitronenschale
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Alle Zutaten im Mixer oder der Küchenmaschine 20—30 Sekunden zu einer glatten Masse verarbeiten,
Die Butter in kleine Servierschüsselchen füllen und kalt stellen.
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